Nutella-Kersttaart

Nutella-Kersttaart

De Nutella-Kersttaart Een mogelijkheid om met R. van Veen aan de slag te gaan, helaas deze keer niet voorbij. Het mag de pret niet drukken, zelf thuis maken kon ook. Omschrijving | bakkerij/ gebak/ 8 pers | ± 1:30 uur | 2022.12 – op Instagram gezien bij R. van...
Vanille madeleines (2)

Vanille madeleines (2)

Vanille madeleines (2) Omschrijving | bakkerij/ klein gebak/ 20 stuks | ± 10 min beslag, 30 min rusten, 8 a 10 min bakken | februari 2023, Tijdschrift Foodies. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 175 gr roomboter (+ wat extra) 125 gr zelfrijzend bakmeel (of gewone...
Flensjes

Flensjes

Flensjes bakken Flensjes zijn eigenlijk simpel weg dunnen pannenkoekjes Omschrijving | bakkerij/ gebak/ 4 pers | ± 10 a 15 min | nog vanuit mijn kindertijd thuis Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 125 gr bloem 2 el suiker 2 eieren ¼ ltr melk Bereiding NB: dit is nog...
Bienestiche

Bienestiche

Bienestiche Een klassiek Duits gebak, variatie van de Nederlandse boterkoek Omschrijving | gebak/ 12 pers | ± 30 min voorbereiding/  120 a 150 min 1e rijzing/ 30 min 2e rijzing/ 25 a 30 min bakken  | voorjaar 2023, 24Kitchen, EHBBO, Rudolph van Veen Uitgelichte...
Zoete broodjes

Zoete broodjes

Zachte zoete broodjes Een soort van luxe brioche broodjes. Op internet zijn veel recepten te vinden, deze heb ik overwegend van thuis meegekregen. De ingrediënten zijn bijna overal hetzelfde. De verwerking, vlechten enz... is eigen creatie Omschrijving | bakkerij/...
Havermoutcake

Havermoutcake

Havermout bosbessen cake Omschrijving | gebak/ 12 pers | ± 1:30 u | 2016.01 – Landleven Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 150 g bosbessen of blauwe bessen (uit de vriezer is prima) 275 g bloem 220 g suiker 2 tl bakpoeder snuf zout 200 ml volle yoghurt 2 eieren...