Omrekentabel oventemperatuur

Omschrijving

| gevonden op internet

Handige vuistregel bij het omrekenen conventionele/elektrische oven naar heteluchtovens: bij hetelucht kan je meestal de temperatuur met 10% verlagen

Conventioneel/
elektrische ovens
Hetelucht ovens
50 °C   45 °C
100 °C 90 °C
125 °C 110 °C
150 °C 135 °C
160 °C 145 °C
175 °C 155 °C
180 °C 160 °C
190 °C 170 °C
200 °C 180 °C
225 °C 200 °C
240 °C 215 °C
250 °C 225 °C