Pompelmoesmocktail

Pompelmoesmocktail

Pompelmoesmocktail Omschrijving | aperitief zonder alcohol/ per glas | paar min | 2019.04.10 – Colruyt inspirartiefolder; Buiten gewoon Pasen vieren. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 10 cl spuitwater 5 cl pompelmoessap (grapefruit) 4 ongeschilde komkommerschijfjes...
Frambozencroissants

Frambozencroissants

Frambozencroissants Omschrijving | croissants | ± 10 a 14 stuks | 2:30 min + wachttijden tussendoor | Foodies magazine, april 2019 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 500 gr (Zeeuwse)bloem 50 g (fijne kristal) suiker 10 g zout 25 g verse gist verkruimeld (NB:...
Kreeft met preicoulis

Kreeft met preicoulis

Kreeft met preicoulis Omschrijving | Voorgerecht, warm | 4 pers   | minder dan 30 min | 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 2 kreeften 4 sneetjes pancetta 1 prei 4 lente-uitjes 1 takje verse tijm 1...
Carpaccio van eend

Carpaccio van eend

Carpacio van eend Omschrijving | Voorgerecht, koud | 4 pers  | ongeveer 10 a 15 min | 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 160 g gerookte eendenborstfilet 80 g slamix Trio (rucola, veldsla, rode biet) 40 g...