Traditionele cassoulet …

Traditionele cassoulet …

Traditionele cassoulet met eend en lookworst Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | meer dan 60 min | 2014.01.10 – Colruyt inspiratiefolder, heerlijke groenten Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 hele dijen van eend   1 lookworst   100 g gezouten spekblokjes 1 ui 2...
Eendenborst met pruimen…

Eendenborst met pruimen…

Eendenborst met pruimen in rode port Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | 20 a 30 min | onbekend Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 3 borstfilets van tamme eend, met vel (± 350 gram per stuk) 100 gram boter 1 el. olie zout en vers gemalen peper 2 dl gevogeltefond,...
Parelhoenbout met groenten

Parelhoenbout met groenten

Parelhoenbout met groenten Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | 30 a 60 min | gekregen van een kennis Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 3 stengels bleekselderij 250 gram winterwortel 250 gram pastinaak 1 courgette 1 ui 4 parelhoen bouten 2 el roomboter 2 el...
Parelhoen uit de oven

Parelhoen uit de oven

Parelhoen uit de oven Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | 1:30 u | gekregen van een kennis Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 hele parelhoen van ca. 1000 gram zout & peper & 1 eetlepel tijm 25 gram braadboter 1 dikke ui 1 wortel 1 schijf knolselderij 2...
Ovengebakken haantje…

Ovengebakken haantje…

Ovengebakken haantje met romige champignonsaus en miniprei Omschrijving | Hoofdgerecht/ feestelijk/ 4 pers | meer dan 60 min | 2013.12.18 – Colruyt inspiratiefolder, feestgids kerst Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 2 haantjes 150 g gerookte spekblokjes 150...
Kwartel, granaatappelsaus …

Kwartel, granaatappelsaus …

Kwartelfilets met granaatappelsaus en gebakken courgetteschijfjes Omschrijving | Hoofdgerecht/ feestelijk/ 4 pers | minder dan 30 min | 2013.12.18 – Colruyt inspiratiefolder, feestgids kerst Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 500 g kwartelfilets (diepvries) 3...