door webmaster | feb 11, 2023 | Brunch/ lunch
Yoghurt met fruit en chiazaad een heerlijk ontbijtje Omschrijving | Ontbijt/ brunch/ 4 pers | ± 10 a 15 min | 02.2023, infokaartje uit de Plus Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 800 ml magere yoghurt 30 gr chiazaad (zak 180 gr) 1 citroen (schoongeboend) 2 rijpe...
door webmaster | feb 11, 2023 | Gebak, Bakkerij
Bienestiche Een klassiek Duits gebak, variatie van de Nederlandse boterkoek Omschrijving | gebak/ 12 pers | ± 30 min voorbereiding/ 120 a 150 min 1e rijzing/ 30 min 2e rijzing/ 25 a 30 min bakken | voorjaar 2023, 24Kitchen, EHBBO, Rudolph van Veen Uitgelichte...
door webmaster | feb 10, 2023 | Bakkerij, Broden
Zachte zoete broodjes Een soort van luxe brioche broodjes. Op internet zijn veel recepten te vinden, deze heb ik overwegend van thuis meegekregen. De ingrediënten zijn bijna overal hetzelfde. De verwerking, vlechten enz... is eigen creatie Omschrijving | bakkerij/...
door webmaster | jan 1, 2023 | Desserts
Een feestelijke (zoete) borrelplant heerlijk als dessert Omschrijving | Dessert/ 8 pers | ± 10 a 15 min | Eigen creatie Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Kun je geheel invullen naar eigen keus en smaak Voor deze borrelplank gebruikte ik 500 gr verse roomkaas 1 el...
door webmaster | jan 1, 2023 | Niet gecategoriseerd
Russische zalmkrans een mooi en lekker feestelijk gerecht Omschrijving | Hoofdgerecht/ vis/ 12 pers | ± 120 min | 24Kitchen, chef: Rudolph van Veen en een kleine variatie van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 175 ml melk 7 g gedroogde gist 250 g bloem...