door webmaster | jun 5, 2021 | Sausen
Klassieke Bearnaisesaus Béarnaisesaus is een eiersaus op basis van dragonazijn, verse dragon, eidooiers en boter. Deze saus lijkt erg op de hollandaisesaus, alleen wordt hier in plaats van gewone azijn dragonazijn gebruikt. Omschrijving | Sausen | hier moet je even de...
door webmaster | mei 9, 2021 | Bakkerij, Gebak
Japanse Cheesecake met een krokante bodem en frambozentopping Omschrijving | bakkerij/ gebak/ 8 a 12 porties | voorbereiding ± 10 min / bakken; 1:15u / 30 min laten rusten in de oven en 30 min afkoelen in de koelkast | gezien op faceboek & aanvulling van mijzelf....
door webmaster | mei 5, 2021 | Hoofdgerechten, Quiches
Mini-quiches met kip, groenten en geitenkaas Omschrijving | Hoofdgerecht | 8 pers | voorbereiding ong 10 min / 15 min in de oven | uit eigen keuken. Uitgelichte afbeelding Ingrediënte mini piza bodems (jan – bij de groenten in de koeling) 300 gr kipgehakt 3...
door webmaster | apr 3, 2021 | Broden, Bakkerij
Italiaans breekbrood, een andere versie, maar wel zo lekker... Omschrijving | bakkerij/ broden/ goed voor ruim 8 a 10 pers | deeg 20 min/ 2 x 40 a 45 min rijzen/ bakken 15 min | gevonden op internet en een beetje van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 400...
door webmaster | apr 3, 2021 | Bakkerij, Brunch/ lunch, Broden
Feestelijk Paasbroodjes, vooral voor kinderen Omschrijving Bakkerij/ broden/ Pasen/ 4 haasjes (4 pers) Tijd: 25 u in totaal Bron: 24Kithcen/ Rudolph van Veen Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 250g bloem 100ml volle melk 7g gedroogde gist 20g witte basterd...
