Suissen

Suissen

Suissen Rond of langwerpig, het zijn heerlijke koffiekoeken Omschrijving | bakkerij/ zoete koeken/ ±12 stuks | – deeg ± 10 a 15 min/ rijzen 1x 30 min en 1x 1uur         – bakken 12 min/ afkoelen 15 min | Uit het wereldbakboek van Stefan Elias + youtube...
Belgisch Koekebrood-2

Belgisch Koekebrood-2

Heerlijk Belgisch Koekebrood Erg lekker, zoet brood. In Nl eerder gezien als Brioche brood. Ideaal bij bv met Pasen Omschrijving | bakkerij/ brood/ 10 pers | deeg ± 10 a 20 min / 45 min 1e rijs / verwerken + 30 min 2e rijs/ 45 min bakken | Van thuis uit meegekregen...
Vlechtbrood

Vlechtbrood

Klassiek, eenvoudig vlechtbrood Omschrijving | bakkerij/ brood/ 1 brood | ± 15 min deeg/ 2 x 30 min rijzen/ 40 min bakken | 2016.09 – Landleven Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 450 g tarwemeel 300 g bloem 450 g water (op kamertempratuur) 1 el gedroogde gist...
Zoete broodjes

Zoete broodjes

Zachte zoete broodjes Een soort van luxe brioche broodjes. Op internet zijn veel recepten te vinden, deze heb ik overwegend van thuis meegekregen. De ingrediënten zijn bijna overal hetzelfde. De verwerking, vlechten enz... is eigen creatie Omschrijving | bakkerij/...
Volkoren meergranenbrood

Volkoren meergranenbrood

Het Lekkerste volkoren meergranenbrood wel iets zwaarder, compacter maar wel heel gezond en lekker Omschrijving | bakkerij/ broden/ 1 brood van ong 1070 gr deeg) | in totaal ong 3:30 u inclusief het rusten en rijzen | gevonden via facebook, volkoren-meergranenbrood...
Roggebrood (broodbuik)

Roggebrood (broodbuik)

Roggebrood (broodbuik) Gezond aan tafel, gezond ontbijt Omschrijving | brood/ gezond/ glutenvrij/ koolhydraat arm/ tarwevrij | voorbereiding 15 min/ totaal 1:15u | gevonden op internet ‘gezondaantafel’. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 300 g...