Homemade Bagels

Homemade Bagels

Homemade Bagels Omschrijving | ontbijt/ brunch/ 8 stuks | 15 min voorbereiding/ 15 min bakken/ ruim een uur rust en afkoelen | 2016.02.10 – Colruyt inspiratiefolder; Ontbijt, lekker afwisselend Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 50 g boter 2 dl melk 1 ei 25 g verse...
Ster Brioche

Ster Brioche

Ster Brioche Omschrijving | bakkerij/ broden/ feestelijk | rijzen 1,5 a 2 uur, dan nogmaals 2 x 30 min en tenslotte 35 min baktijd | 24Kitchen, Chef: Sarena Solari Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 500 g bloem 60 g suiker 7 g gedroogde gist 2  eieren...
Saucijzenbroodjes

Saucijzenbroodjes

Saucijzenbroodjes Omschrijving | Lunch/ bijgerecht/ tussendoortje/ 8 pers | 30 min | infokaartjes huishoudbeurs 2016 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 175 gr (vegetarisch) kruimgehakt gehaktkruiden, paprikapoeder, kerriepoeder 200 gr geraspte kaas 2 eieren scheutje...
Wortelbrood

Wortelbrood

Wortelbrood De omschrijving stap voor stap gevolgd op het filmpje bij 24Kitchen. Deze uitgeprobeerd en enigszins aangepast Omschrijving | broden | rijzen 1e x 2u en 2e x nog 1 u/ bakken 25 min | 24Kitchen, Martha Steward  Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 375 gr...
Multi-meergranen brood

Multi-meergranen brood

Multi-meergranen brood Deze broden heb ik gezien op TV bij 24Kitchen. De chef was Martha Stewart. Zij geeft haar recepten niet vrij op de site. Het programma had ik opgenomen en stap voor stap heb ik alles opgeschreven en uitgewerkt. Het resultaat was verbluffend, zo...
Snel volkorenbrood

Snel volkorenbrood

Volkoren brood Dit brood hoeft slechts eenmaal te rijzen en u hoeft het niet te kneden – gemakkelijker kan toch niet? Het is gebaseerd op een recept uit de jaren veertig van Doris Grant, die een voedzaam brood wilde dat snel klaar was en dat iedereen kon maken. Het is...