Multi-meergranen brood

Multi-meergranen brood

Multi-meergranen brood Deze broden heb ik gezien op TV bij 24Kitchen. De chef was Martha Stewart. Zij geeft haar recepten niet vrij op de site. Het programma had ik opgenomen en stap voor stap heb ik alles opgeschreven en uitgewerkt. Het resultaat was verbluffend, zo...
Speculaas-cheesecake

Speculaas-cheesecake

Speculaas-Cheesecake met Tuttifrutti Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 10 a 12 porties | 40 min + 30-35 min in de oven | 2015-oktober, Dirk Herfstfolder Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 zak tuttifrutti (375 g) 1 flesje Grolsch Rijke Herfst bockbier, 30 cl 200 g...
Mangotaart

Mangotaart

Mangotaart Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 6 a 8 pers | ± 15 + 40 min | 2015.11.04 – Okay reclamefolder Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 rol bladerdeeg (o.a. verkrijgbaar bij Jumbo) 1 mango 3 eieren 200 gr suiker ½ dl room Bereiding Schik de bladerdeeg over een...
Appelroosjes

Appelroosjes

Appelroosjes Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 6 roosjes | ±  1 uur | gezien op facebook Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 2 mooie rode appels, halveren, ontdaan van het klokhuis maar laat de schil er aan Sap van een ½ citroen (of limoentje) water (tot de appels net...
Brownies

Brownies

Brownies Met dank aan mijn collega om dit recept te mogen gebruiken. Het resultaat is heerlijk Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ meer dan 8 pers | ± 1 uur | gekregen van een collega Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 150 gr boter in blokjes 150 gr (pure) chocolade in...
Vegan muffins…

Vegan muffins…

Vegan Banaan-walnoten muffins Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 8 a 10 stuks | 40 min | 2015.07.15 – Metrokrant  Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 125 gr kikkerwertenbloem ½ tl bakpoeder ¼ tl baksoda (zuiveringszout) 1 snufje himalayazout 60 gr havermout + extra...