Wildfond/ saus

Wildfond/ saus

Zelf je eigen wildjus, wildfond, wildsaus maken Ideaal om vooraf te maken, kan ingevroren goed bewaard worden, vele variaties mogelijk op dit basisrecept Omschrijving | Sausen/ Wildjus | ruim 2 a 2,5 u | 24Kitchen, Rudolph van Veen, Feestelijke gerechten  Uitgelichte...
Stoombootslofjes

Stoombootslofjes

Stoombootslofjes een heerlijke variaties op de fruitslofjes Omschrijving | gebak/ goed voor ± 8 a 10 slofjes | ± 10 min voor het deeg/ ± 1 u koelen/ 20 min bakken | inspiratie gezien op fb, hier mijn draai aan gegeven Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Sloffendeeg...
Meringue’s

Meringue’s

De verschillende soorten meringue's De soorten meringue verschillen in zowel ingrediënten als bereiding en zijn afkomstig uit verschillende landen. Behoud voor een goed resultaat altijd de verhoudingen. Eén deel eiwit en twee delen suiker. Omschrijving | bakkerij/...
Unicorntaart

Unicorntaart

Unicorntaart Voor je kleindochter haal je toch alles uit de kast... Heerlijk om deze prachtige taart te maken. Hier is gekozen voor 4 lagen cake (dus 4 kleuren). Het recept is voor 6 cakelagen met 6 kleuren. Omschrijving | bakkerij/ gebak/ ± 8 pers | afhankelijk van...
Hartig breekbrood

Hartig breekbrood

Hartig breekbrood heerlijk bij een kom verse tomatensoep Omschrijving | Bakker/ brood/ 1 groot brood/ ± 8 pers | deeg ± 15 min/ rijzen 2x 45 a 60 min/ bakken 35 min | Levine van Doorne (https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2009/10/hartig-afbreekbrood.html ) met...