Frambozencroissants

Frambozencroissants

Frambozencroissants Omschrijving | croissants | ± 10 a 14 stuks | 2:30 min + wachttijden tussendoor | Foodies magazine, april 2019 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 500 gr (Zeeuwse)bloem 50 g (fijne kristal) suiker 10 g zout 25 g verse gist verkruimeld (NB:...
Kreeft met preicoulis

Kreeft met preicoulis

Kreeft met preicoulis Omschrijving | Voorgerecht, warm | 4 pers   | minder dan 30 min | 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 2 kreeften 4 sneetjes pancetta 1 prei 4 lente-uitjes 1 takje verse tijm 1...
Carpaccio van eend

Carpaccio van eend

Carpacio van eend Omschrijving | Voorgerecht, koud | 4 pers  | ongeveer 10 a 15 min | 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 160 g gerookte eendenborstfilet 80 g slamix Trio (rucola, veldsla, rode biet) 40 g...
Carpaccio foie gras & mango

Carpaccio foie gras & mango

Carpaccio met foie gras en mango Omschrijving / | Voorgerecht, koud | ong 12 hapjes | ongeveer 25 min | 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 sneetjes rundercarpaccio 80 g eendenlever 10 g luzernescheuten...
Krabpasteitjes …

Krabpasteitjes …

Krabpasteitjes met gedroogde tomaat Omschrijving | Aperitiefhapjes/ vis/ 12 hapjes |  15 min voorbereiding + 15 min in de oven | 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 5 halfgedroogde tomaten in olie 2 el....