Kalkoen saltimbocca

Kalkoen saltimbocca

Kalkoen saltimbocca Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers  | ± 45 min | 2016.08 – AH Nieuw Italiaans Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 280 gr kalkoenfilet 70 gr parmaham 1/2 bakje verse Italiaanse kruidenmix (ik nam verse kruiden uit eigen tuin) 1 ui 6 el olijfolie...
Kip hapje (of mini wrap)

Kip hapje (of mini wrap)

Kip hapje, of mini wrap Omschrijving | Aperitiefhapje/ kip/ 8 a 10 stuks | paar minuten | eigen creatie Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 8 wraps (of als je kleine traiteur cupjes hebt kan dat ook gebruikt worden) 500 gr kipfilet, ik kleine blokjes 1 eetl olijfolie...
Rare Bits

Rare Bits

Rare Bits Omschrijving | Aperitiefhapje/ kaas/ 10 a 16 hapjes | ongeveer 15 min | meegekregen uit moeders keuken Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 30 gr boter 2 uien 1 groene paprika 2 (vlees)tomaten 250 gr (1 bakje) champignons 1 blikje tomatenpuree 250 gr...
Lamsbout uit de oven

Lamsbout uit de oven

Gemarineerde lamsbout uit de oven Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | marineren: 1 a 2 u / afbakken: afhankelijk van het gewicht; 1e 20 min op 220 °C, daarna 20 min op 170 °C | deels 24Kitchen, deels eigen creatie Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Vlees lamsbout...
Red Velvet (1)

Red Velvet (1)

Red Velvet Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 8 a 10 pers | 15 min + 30 a 35 min afbakken | info-magazine 2016 van Versloot Uitgelichte afbeelding  Ingrediënten Beslag 120 gr boter, op kamertemperatuur + wat extra om in te vetten 300 gr kristalsuiker 3 biologische eieren...