door webmaster | jan 30, 2015 | Vis, Hoofdgerechten
Kabeljauw uit de oven Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | 2 x 25 min | 2015.01.28 – Okay folder, Voordeel Festival Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 kabeljauwhaasjes 1 paprikamengsel ½ plantje basilicum 1 teentje knoflook 100 gr geraspte kaas 2 dl room 1 el...
door webmaster | dec 8, 2014 | Hoofdgerechten, Wild
Gekonfijte konijnenbout Omschrijving | Hoofdgerecht/ wild/ 4 pers | 60 min + de marinade tijd | 2014.10.09 – Reclamefolder Lidl; Wild & Wijn Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 konijnenbouten 1 bol knoflook 5 uien 1 wortel 4 laurierblaadjes verse peterselie 1...
door webmaster | dec 8, 2014 | Hoofdgerechten, Wild, Schaap/ Lam
Lam met citrusvruchten, honing en tijm Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | 30 min | 2014.10.09 – Reclamefolder Lidl, Wild & Wijn Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 800 gr lamskoteletten ¼ citroenschil 1 dl witte wijn 200 ml honing portsaus 2 laurierblaadjes 2...
door webmaster | dec 8, 2014 | Gevogelte, Hoofdgerechten
Gevulde kalkoen (2) zelf vullen Omschrijving | Hoofdgerecht/ feestelijk/ 8 a 12 pers | ruim 3 uur | 2012.11.22 – de Volkskrant (België) Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 kalkoen van 3 à 4 kilo 300 gram kalfsgehakt 200 gram kippenlever 4 sneetjes geroosterd...
door webmaster | dec 8, 2014 | Bijgerechten, Hoofdgerechten, Aardappelen
Creatief met puree Omschrijving | Hoofdgerecht/ bijgerecht/ 4 pers | 2014.12.03 – Colruyt Inspiratiefolder. Feestelijke recepten, van aperitief tot dessert Uitgelichte afbeelding Bereiding Kastanjepuree: bij wild Meng aardappelpuree met kastanje puree (blik) en werk...