door webmaster | aug 15, 2021 | Broden, Bakkerij
Hartig breekbrood heerlijk bij een kom verse tomatensoep Omschrijving | Bakker/ brood/ 1 groot brood/ ± 8 pers | deeg ± 15 min/ rijzen 2x 45 a 60 min/ bakken 35 min | Levine van Doorne (https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2009/10/hartig-afbreekbrood.html ) met...
door webmaster | aug 7, 2021 | Vullingen & Toppings, Bakkerij
Frambozencrème Eén van de variaties op de botercrème met banketbakkersroom Omschrijving | gebak, creme’s/ topping’s | ongeveer 10 a 15 min | 24Kitchen, chef: Rudolph van Veen (Flamingocupcakes) Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Banketbakkersroom, met...
door webmaster | aug 5, 2021 | Algemeen, Omrekentabellen
Omrekentabel naar eigen bakvormen Omschrijving | omrekentabel bakvormen | | ideaal en gevonden op bij Rutger bakt Uitgelichte afbeelding Ter informatie Ook ik gebruik verschillende bakvormen in verschillende afmetingen. Al langer zat ik te worstelen met het afmeten...
door webmaster | aug 4, 2021 | Zoetigheden, Algemeen
Kweeperenjam een variant op de kweeperensiroop Omschrijving | Zoetigheden/ ongeveer 5 a 6 potjes | binnen 30 min klaar | 2021.08 – landleven magazine en een beetje van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 kg kweeperen, schoongemaakt 1 sinaasappel: rasp...
door webmaster | jul 12, 2021 | Gebak, Bakkerij
Blauwe bessen muffins met een tikkeltje citroen en witte chocoladedruppels Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 12 stuks | 10 min voorbereiding en 25 a 30 min bakken | uit eigen keuken Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 200 gram fijne kristalsuiker 300 gram bloem...
