door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met vlees, Aperitiefhapjes
Omschrijving Amuse | vlees/gevogelte | 6 a 8 personen Bereidingstijd: ongeveer 30 a 40 min Bron: magazine Boodschappen nr 11 uit 2004 Ingrediënten voor 6-8 personen: 250 gram kipfilet 1 eetlepel zonnebloemolie 10 blaadjes witte gelatine 1 liter...
door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met vlees, Hapjes met groenten, Aperitiefhapjes
Rosbiefroosjes met bietjes en mierikswortel Omschrijving | Amuses/ vlees/ ong 10 pers | 15 min | Allerhande nr 13 uit 2005. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 plakjes rosbief ½ eetlepel mierikswortel 1 eetlepel zure room 50 gram gekookte biet, in piepkleine blokjes...
door webmaster | feb 26, 2014 | Cocktail alc vrij, Cocktails en dranken
Espresso met kaneelijs Omschrijving | Aperitief zonder alcohol/ goed voor ± 8 a 10 personen | ongeveer 10 min | Allerhande nr 4 – 2006 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten kaneelijs 4 kopjes espressokoffie 8 eierdopjes of kleine glaasjes Bereiding Laat de eierdopjes...
door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met vis, Aperitiefhapjes
Gerookte makreel met doperwtenmousse Omschrijving | Amuses/ vis/ 8 pers | 10 a 15 min | Allerhande nr 13, jaargang 2006 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 50 gram (koelverse) doperwten 1 eetlepel crème fraîche 5 blaadjes munt 50 gram gerookte makreel staafmixer...
door webmaster | feb 22, 2014 | Hartige taarten, Hoofdgerechten, Quiches
Quiche met prei en broccoli Omschrijving | hoofdgerecht/ quiches// bakkerij/ hartig gebak/ 4 pers | 10 min voorbereiden/ 30 min bakken | gekregen van een kennis en een beetje van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten kipfilet (of restjes voorgebakken kip)...
