Mozzarella tomaat, ham

Omschrijving

Mozzarella met tomaat en parmaham

| amuze, kaas, 12 pers

| 15 minuten

| onbekend

Ingrediënten

  • 1 bol mozzarella
  • 3 tomaten
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 3 eetlepels witte balsamicoazijn
  • peper en zout
  • 12 plakjes parmaham
  • 12 blaadjes basilicum
  • 1 krop ijsbergsla

Bereiding

  1. Snijd mozzarella en tomaat in blokjes, meng deze in een kom met de olijfolie en de azijn. Breng verder op smaak met peper en zout.
  2. Haal 12 mooie blaadjes van de ijsbergsla om onder de amuse op de lepel te leggen. Rol de plakjes ham op.
  3. Leg 12 eetlepels of amuselepels klaar. Leg op elke lepel een blaadje sla.
  4. Schep hierop een lepel tomaat-mozzarella-mengsel.
  5. Garneer met een rolletje ham en maak af met een blaadje verse basilicum.

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten