door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met vis, Hapjes met groenten, Aperitiefhapjes
Champignons gevuld met garnalen Omschrijving | Amuse/ groenten/ vis/ 20 a 24 stuks | ± 10 min en dan nog even onder de grill | gezien in de praktijk Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 24 champignons 100 gram boter 2 teentjes knoflook 1 bosje peterselie peper en zout...
door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met groenten, Aperitiefhapjes, Hapjes met kaas
Een hapje wortelmousse met roquefort Omschrijving | Amuses/ groenten/ kaas/ 8 pers | ± 15 min | Allerhande nr 13 uit 2006 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 100 gram winterpeen 50 gram roquefort (blauwaderkaas) cayennepeper zout Bereiding Schil de winterpeen en snijd...
door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met vis, Aperitiefhapjes
Gevulde tomaatjes met tonijn en garnalen Omschrijving | Amuses/ vis/ 6 a 8 pers (± 2 tomaatjes per persoon) | ± 20 min | Boodschappen magazine, nr 12, jaargang 2006 Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 12 middelgrote tomaten 150 gram verse tonijn of 250 gram...
door webmaster | feb 26, 2014 | Hapjes met vis, Aperitiefhapjes
Omelet rolletjes met zalm Omschrijving | Amuses/ vis/ 36 a 40 stuks | ruim 3 uur (afkoelen inbegrepen) | gevonden op internet Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 6 eieren 3 theelepels maïzena 125 gram smeerbare roomkaas 2 eetlepels ingelegde gember, fijngehakt 2...
door webmaster | feb 26, 2014 | Aperitiefhapjes, Hapjes met fruit
Mini pavlova’s met tropisch fruit Omschrijving | Amuses/ fruit en groenten/ 35 a 40 stuks | ruim een uurtje | Het grote hapjesboek (internet) Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 3 eiwitten 125 gram poedersuiker 150 gram pure chocolade, gesmolten 2½ dl room 1 extra...
