door webmaster | aug 24, 2014 | Groenten, Gevogelte
Meloensalade kipbrochettes Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | 30 min | 2014.07. 30 – Okayfolder. Een zomerse lunch Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 kippenbrochettes 200 gr kropsla met fijne kruiden 2 bakjes tuinkers 1 meloen 1 el citroensap 1 el yoghurt natuur...
door webmaster | aug 24, 2014 | Vis, Hoofdgerechten
Kabeljauwgratin in mosterdroom met broccolipuree Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | ± 45 min | 2014.08.13 – Okayfolder, Met gemak aan tafel Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 kabeljauwfilets 1 broccoli 800 gr aardappelen 1 el boter 2,5 dl lichte room 50 gr...
door webmaster | aug 21, 2014 | Bakkerij, Gebak
Kersenvlaai Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 8 a 10 pers | 45 min | 24Kitchen; Chef: Rudolph van Veen – en een beetje van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Vlaaideeg Banketbakkersroom 200 g bloem 30 g boter 1 zakje gedroogde gist 100 ml melk 2 el suiker...
door webmaster | aug 21, 2014 | Gebak, Bakkerij
Klassieke appeltaart Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 10 – 12 stuks | 1,5 uur | Eigen recept Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 300 g bloem 100 g suiker 0.5 tl zout 200 g koude boter ei el ijskoud water Vulling 60 g paneermeel 1,2 kg appels (cox of...
door webmaster | aug 10, 2014 | Hapjes met groenten, Aperitiefhapjes
Gevulde tomaatjes Omschrijving | Amuses/ hapjes/ groenten/ voorgerecht/ 4-6 pers | ongeveer 10 a 15 min | uit eigen keuken Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 8 grote cherry tomaten 100 gr Hollandse garnalen 2 eieren mayonaise cocktailsaus kruiden: p&z, kerrie,...
