Eendenfilet, mango, witloof

Eendenfilet, mango, witloof

Eendenfilet met mango en gemarineerd fijnproeverswitloof Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers   | 2 a 3 uur marineren en 25 min bereiden zelf | 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 3 eendenfilets   8 stronken...
Parelhoen, krieksaus, groenten

Parelhoen, krieksaus, groenten

Parelhoen met krieksaus en torentje van knolselderpuree met champignons Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers   | minder dan 30 min | 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 parelhoenfilets met vel   1 knolselder...
Gebakken zalm & puree

Gebakken zalm & puree

Gebakken zalm met een duo van Italiaanse puree Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | ± 35 min | 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4 Atlantische zalmfilets   500 g pastinaak 1 broccoli 1 bosje waterkers 1...
Scampi’s met botersaus …

Scampi’s met botersaus …

Scampi’s met botersaus en couscous met peterseliewortel Omschrijving | Voorgerecht, warm | 4 pers  | 30 min en 3 u marineren | 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 20 rauwe, gepelde zeewatergarnalen ‘scampi’...
Staartvis met …

Staartvis met …

Staartvis met forelmousse en erwtenpuree met salie Omschrijving | Voorgerecht, warm | 4 pers    | 35 min | 2014.12.17  Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 125 gerookte forelfilets 2 staartvisfilets (diepvries) 400 g erwten...