Kruidenmayonaise

Kruidenmayonaise

Heerlijke kruidenmayonaise maken Omschrijving | Sauzen | ± 5 min | 2014.04.23 – Colruyt inspiratiefolder; een geslaagd feest Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 0.5 citroen (enkel het sap) 1 bosje kervel 0.5 plantje bieslook (vers) 0.5 plantje platte peterselie 1 ei 1...
Rode pesto

Rode pesto

Zelf de lekkerste "rode pesto" maken Omschrijving | Sausen | ± 5 a 10 min | gevonden op internet (Jeroen Meus) en een beetje van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 200 g zongedroogde tomaten (op olie) – of gebruik verse cherrytomaatjes 1 klp tomatenpuree...
Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

Klassieke Bearnaisesaus Béarnaisesaus is een eiersaus op basis van dragonazijn, verse dragon, eidooiers en boter. Deze saus lijkt erg op de hollandaisesaus, alleen wordt hier in plaats van gewone azijn dragonazijn gebruikt. Omschrijving | Sausen | hier moet je even de...
Zelfgemaakte kruidenblokjes

Zelfgemaakte kruidenblokjes

Zelf je kruiden(bouillon)blokjes maken Omschrijving | Sausen, bouillonblokjes | paar minuten | 24Kitchen, Estée Strooker, (volgens mijn herinnering bij een kippensoep?) Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 bos basilicum 1 bos bladpeterselie olijfolie extra vierge 1 ...
Rode bietendip

Rode bietendip

Rode bietendip (tapenade) Omschrijving | dipsaus o.a. voor bij de apertiefhapjes | ongeveer 5 a 10 min | 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten Uitgelichte afbeelding   Ingrediënten 1 sjalotje 2 gestoomde rode bieten 125 g zure room 1 el....