Zandkoekjes

Zandkoekjes

Basisrecept zandkoekjes ideaal om met kinderen te maken, te versieren en te bakken. Omschrijving | klein gebak/ afhankelijk van de grootte van je koekjes | deeg ± 10 a 15 min / min 1 u in koelkast/ uitsteken, bakken 15 min | naar inspiratie van meerdere sites maar...
Vanille madeleines (2)

Vanille madeleines (2)

Vanille madeleines (2) Omschrijving | bakkerij/ klein gebak/ 20 stuks | ± 10 min beslag, 30 min rusten, 8 a 10 min bakken | februari 2023, Tijdschrift Foodies. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 175 gr roomboter (+ wat extra) 125 gr zelfrijzend bakmeel (of gewone...
Eclairs/ soezen (4)

Eclairs/ soezen (4)

Tarte Maison (feestelijke soezen) Gezien op 24Kitchen, chef Wim Balieu. Zijn recepten zijn niet terug te vinden. Deze aflevering opgenomen en zelf uitgewerkt tot dit recept. Zelf gemaakt met goed succes Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ goed voor 6 gebakjses | Tijd: ± 1...
Powerkoekjes

Powerkoekjes

Rijkgevulde powerkoekjes om makkelijk mee te nemen Omschrijving | kleine koekjes| 12 porties | ongeveer 50 min | gezien bij 24Kitchen/ chef: Rudolph van Veen. Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 6 grote Medjool dadels 20 g cashewnoten 120 g pindakaas 60 g zachte boter...
Red-Velvet-Cupcakes

Red-Velvet-Cupcakes

Red Velvet Cupcakes een mooie verwennerij voor bv Valentijn Omschrijving | klein gebak/ 12 stuks | ± 120 min en 25 min bakken | uit eigen keuken Uitgelichte afbeelding Ingrediënten voor de cupcakes 150 ml karnemelk 1 el rode kleurstof (mag ook iets minder) 60 ml...