Zalm & Hasselback aard.

Zalm & Hasselback aard.

Zalm met Hasselback aardappeltjes een feestelijke variatie Omschrijving | Hoofdgerecht/ vis/ 4 pers | ± 60 a 90 min | Open keuken met Sandra Bekkari Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Voor de zalm  500 g zalmfilet 2 venkelknollen olijfolie peper en zout 2...
Wildbiefstuk

Wildbiefstuk

Wildbiefstuk met krieltjes tartiflette een feestelijk hoofdgerecht, lekker met cranberrycompote of stoofpeertjes Omschrijving | Hoofdgerecht/ wild/ 4 pers | ± 40 min | 2012.12 – een foldertje van mora Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 4  herten- of...
Borrelplank

Borrelplank

Een feestelijke (zoete) borrelplant heerlijk als dessert Omschrijving | Dessert/ 8 pers | ± 10 a 15 min | Eigen creatie Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Kun je geheel invullen naar eigen keus en smaak Voor deze borrelplank gebruikte ik 500 gr verse roomkaas 1 el...
Zalmkrans

Zalmkrans

Russische zalmkrans een mooi en lekker feestelijk gerecht Omschrijving | Hoofdgerecht/ vis/ 12 pers | ± 120 min | 24Kitchen, chef: Rudolph van Veen en een kleine variatie van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 175 ml melk 7 g gedroogde gist 250 g bloem...
Pommes Duchesse

Pommes Duchesse

Pommes Duchesse Een feestelijke aardappelgerechtje, een aardappeltorentje, een andere vorm van de klassieke aardappelkroketjes Omschrijving | Hoofdgerecht/ aardappelen/ 8-10 pers | ± 20 min | van thuis uit meegekregen Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 600 a 700 gr...