door webmaster | dec 1, 2018 | Rundvlees, Hoofdgerechten
Kalfsblanquette met chipolata en raapjes Omschrijving | Hoofdgerecht/ 4 pers | totaal 1,5 uur | 2018.11.21 – Colruyt inspiratiefolder; Winterse smaken Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 800 g kalfsblanquette 2 chipolata’s 1 bosje raapjes 1 prei 0.5 citroen 4 takjes...
door webmaster | aug 26, 2018 | Gebak, Bakkerij, Vullingen & Toppings
Mango-passiecrème Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ crème, topping voor bv muffins | ongeveer 30 min | Uit het boek “Cupcakes compleet” van R. van Veen Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 250 gr (room)boter, op kamertemperatuur 60 gr poedersuiker 250 gr...
door webmaster | aug 24, 2018 | Vullingen & Toppings, Bakkerij
Botercrème met banketbakkersroom Omschrijving | Topping voor gebakjes, cupcakes, muffins of taarten | ongeveer 15 min | Van thuis uit meegekregen en een beetje van Rudolph van Veen (24Kitchen) Uitgelichte afbeelding Hier geef ik de basis van een zachte botercrème weer...
door webmaster | jul 21, 2018 | Gebak, Bakkerij
Aardbeientaart met witte chocolade en balsamicosiroop ...is een ware tractatie op feestjes Omschrijving | Bakkerij/ gebak/ 8 pers | 90 min kooktijd – 110 min totaal | 24Kitchen, chef: Rudolp van Veen Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Harde Wenerdeeg Balsamicosiroop...
door webmaster | mrt 25, 2018 | Zoetigheden, Algemeen
Kweeperenjam of kweeperensiroop Omschrijving | siroop/ jam /zoet | ruim een uur | via internet ‘kweeperen.nl’ en een beetje van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 1 kilo kweeperen 250 gram suiker (voor de siroop) (of) 1 pak Van Gilse Geleisuiker speciaal...
