Wodka Sweet & Spicy

Omschrijving

| aperitief, alcoholhoudend | per glas

| ong 5 min + minimaal 30 min in de koelkast

| 2018.12.19 – Colruyt inspirartiefolder; Pak uit met de feesten.

Ingrediënten

  • 4 cl rode wodka
  • 16 cl gingerbeer
  • 0.3 tamarillo
  • 4 blauwe bessen
  • 1 takje verse tijm
  • 1 kfl. rietsuiker
  • 1 kfl. vloeibare honing

Bereiding

  1. Bestrijk de blauwe bessen met de honing en wentel ze volledig door de rietsuiker.
  2. Prik op een cocktailprikker en laat 30 min. opstijven in de koelkast.
  3. Snij intussen het stuk tamarillo in 3 fijne schijfjes.
  4. Doe de schijfjes tamarillo en het takje tijm in een glas en giet er de wodka bij.
  5. Overgiet met het ijskoude gingerbeer.
  6. Leg de cocktailprikker met de blauwe bessen op het glas.
  7. Goed gekoeld is deze het lekkerst, dus plaats de glazen ong 30 min in de koelkast (prima om vooraf te maken dus)