door webmaster | feb 10, 2023 | Broden, Bakkerij
Zachte zoete broodjes Een soort van luxe brioche broodjes. Op internet zijn veel recepten te vinden, deze heb ik overwegend van thuis meegekregen. De ingrediënten zijn bijna overal hetzelfde. De verwerking, vlechten enz... is eigen creatie Omschrijving | bakkerij/...
door webmaster | jan 1, 2023 | Desserts
Een feestelijke (zoete) borrelplant heerlijk als dessert Omschrijving | Dessert/ 8 pers | ± 10 a 15 min | Eigen creatie Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Kun je geheel invullen naar eigen keus en smaak Voor deze borrelplank gebruikte ik 500 gr verse roomkaas 1 el...
door webmaster | jan 1, 2023 | Niet gecategoriseerd
Russische zalmkrans een mooi en lekker feestelijk gerecht Omschrijving | Hoofdgerecht/ vis/ 12 pers | ± 120 min | 24Kitchen, chef: Rudolph van Veen en een kleine variatie van mijzelf Uitgelichte afbeelding Ingrediënten Deeg 175 ml melk 7 g gedroogde gist 250 g bloem...
door webmaster | dec 26, 2022 | Desserts, Zoetigheden
Bevroren Macha Yoghurt een lekker snack tussendoor, vooral in de warme zomers Omschrijving | Dessert/ snack/ 2 porties | ± 5 min en 60 min in de koeling | gezien op internet, bron? Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 235g kokosyoghurt 1-2 thl matcha poeder 2 el....
door webmaster | dec 26, 2022 | Bijgerechten, Hoofdgerechten, Aardappelen
Pommes Duchesse Een feestelijke aardappelgerechtje, een aardappeltorentje, een andere vorm van de klassieke aardappelkroketjes Omschrijving | Hoofdgerecht/ aardappelen/ 8-10 pers | ± 20 min | van thuis uit meegekregen Uitgelichte afbeelding Ingrediënten 600 a 700 gr...
