Hollandaise saus

Hollandaise saus

Omschrijving: Sausen  Bereidingstijd: 15 a 20 min Bron: van thuis uit meegekregen + VTM koken (Vlaamse Televisie) Ingrediënten: Dit is een saus op basis van los geklopte eidooiers, met gesmolten geklaarde boter, zout, peper en citroensap Bereidingswijze: Verhit een...
Saffraansaus selder&peterselie

Saffraansaus selder&peterselie

Omschrijving Sausen | Saffraansaus |4 personen Bereidingstijd: 10 min Bron: 2014.03.11 – Colruyt inspiratiefolder, visfestival Ingrediënten 1 stengel witte selder 3 takjes verse peterselie 1 sjalot 1 dl lichte room 1 el boter 1 dl witte wijn of droge vermout 2...