Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-pagenavi domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/1084911002/mijnreceptenbundel.nl/wp-includes/functions.php on line 6114
Gegrilde auberginerolletjes | mijn receptenbundel

Gegrilde auberginerolletjes

door | jun 15, 2014 | Groenten, Hoofdgerechten

Gegrilde auberginerolletjes

Omschrijving

| Hoofdgerecht/ groenten/ 4 pers

| paar min

| 2014.06.14 – Reclamefolder Karwei bouwmarkt

Uitgelichte afbeelding

Ingrediënten

  • 2 st. aubergines
  • 1 st citroen
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 gr feta
  • 50 gr zon gedroogde tomaatjes

Bereiding

  1. snij de aubergines in de lengte in fijne plakken
  2. gril de aubergines even op de barbecue
  3. meng de olijfolie met de geraspte citroenschil, de knoflook en de peper en laat de gegrilde aubergine daar twee uur in rusten
  4. snij de feta in reepjes zo breed als de aubergine plakken
  5. rol elke plak op met in het midden wat feta en zongedroogde tomaat
  6. kan koud geserveerd worden, maar je kan de rolletjes ook even opnieuw opwarmen op de bbq

Categorieën

Print Friendly, PDF & Email