Quiche met prei en broccoli

Quiche met prei en broccoli

Omschrijving

| hoofdgerecht/ quiches// bakkerij/ hartig gebak/ 4 pers

| 10 min voorbereiden/ 30 min bakken

| gekregen van een kennis en een beetje van mijzelf

Uitgelichte afbeelding

Ingrediënten

  • kipfilet (of restjes voorgebakken kip)
  • spekjes
  • 4 eieren
  • Bladerdeeg rol
  • groenten: prei, broccoli, ui, paprika (eventueel aan te passen naar eigen keuze)
  • geraspte kaas (bv Parmezaanse kaas of Emmenthaler)

Bereiding

  1. Ronde ovenschaal bekleden met bladerdeeg, doorprikken met vork
  2. Kip voorbakken (of je restjes in kleine stukjes verdelen). Kip in kleine stukjes/blokjes snijden
  3. Groenten net beetgaar koken en goed uit laten lekken (mag niet te nat blijven)
  4. Alle ingrediënten op de bladerdeeg bodem leggen, als laatste de los geklopte eieren en de geraspte  kaas
  5. Afbakken in een voorverwarmde oven van 180 C gedurende 30 min
  6. Tip: kijk met name of de eieren goed gestold zijn.  

Categorieën

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten