Er zijn heel veel site’s met recepten. Hier treft men vaak verschillende maten en gewichten. Ook ik loop hier regelmatig tegenaan. Na wat zoekwerk heb ik een overzicht gevonden wat ik graag met de bezoekers van mijn site wil delen. Hoop dat u er net zoveel baat bij hebt als ikzelf. Succes in de keuken 

Bij Engelsen kom je vaak theaspoon en cup inhouden tegen:

Oventemperaturen Engelse fl, oz en pints
Celcius Fahrenheid Gas Omschrijving Metrisch Engels
110 C 225   F ¼ lauw 25 ml 1   fl oz
120 C 250   F ½ lauw 50 ml 2   fl oz
140 C 275   F 1 lauw-warm 75 ml 2½   fl oz
150 C 300   F 2 lauw-warm 100 ml 3½   fl oz
160 C 325   F 3 warm 125 ml 4   fl oz
170 C 325   F 3 warm 150 ml 5   fl oz-¼ pint
180 C 350   F 4 warm 175 ml 6   fl oz
190 C 375   F 5 matig   heet 200 ml 7   fl oz-1/3 pint
200 C 400   F 6 heet 225 ml 8   fl oz
220 C 425   F 7 heet 250 ml 9   fl oz
230 C 450   F 8 zeer   heet 300 ml 10   fl oz-½ pint
350 ml 12   fl oz
Gewichten 400 ml 14   fl oz
Metrisch Engels Metrisch Engels 425 ml 15   fl oz-¼ pint
5 g 1/8   oz 325   g 11½   oz 450 ml 16   fl oz
10 g ¼   oz 350   g 12   oz 500 ml 18   fl oz
15 g ½   oz 375   g 13   oz 568 ml 20   fl oz-1 pint
20 g ¾   oz 400   g 14   oz 600 ml 1   pint milk
25 g 1   oz 425   g 15   oz 700 ml 1¼   pints
35 g 1¼   oz 450   g 1   lb 850 ml 1½   pints
40 g 1½   oz 500   g 1   lb 2 oz 1 ltr 1¾   pints
50 g 1¾   oz 550   g 1   lb 4 oz 1,2 ltr 2   pints
55 g 2   oz 600   g 1   lb 5 oz 1,3 ltr 2¼   pints
60 g 2¼   oz 650   g 1   lb 7 oz 1,4 ltr 2½   pints
70 g 2½   oz 700   g 1   lb 9 oz 1,5 ltr 2¼   pints
75 g 2¾   oz 750   g 1   lb 10 oz 1,7 ltr 3   pints
85 g 3   oz 800   g 1   lb 12 oz 2 ltr 3½   pints
90 g 3¼   oz 850   g 1   lb 14 oz 2,5 ltr 4½   pints
100 g 3½   oz 900   g 2   lb 2,8 ltr 5   pints
115 g 4   oz 950   g 2   lb 2 oz 3 ltr 5¼   pints
125 g 4½   oz 1   kg 2   lb 4 oz
140 g 5   oz 1,25   kg 2   lb 12 oz
150 g 5½   oz 1,3   kg 3   lb
175 g 6   oz 1,5   kg 3   lb 5 oz
200 g 7   oz 1,6   kg 3   lb 8 oz
225 g 8   oz 1,8   kg 4   lb
250 g 9   oz 2   kg 4   lb 8 oz
275 g 9¾   oz 2,25   kg 5   lb
280 g 10   oz 2,5   kg 5   lb 8 oz
300 g 10½   oz 2,7   kg 6   lb
315 g 11   oz 3   kg 6   lb 8 oz

Engelse of Americaanse gerechten spreken vaak over inch.

Voor het omrekenen van inch naar cm kan je via deze link: omrekentabel 1
Voor het omrekenen van inch naar mm kan je via deze link: omrekentabel 2

Inhoudsmaten: van cups naar ml
US cups/ cups metrisch lepels metrisch lepels
1/8 cup 30 ml 1,25   ml ¼   theelepel
¼ cup 60   ml 2,5   ml ½   theelepel
1/3 cup 80   ml 5   ml 1   theelepel
½ cup 120   ml 10   ml 2   theelepels
2/3 cup 160   ml 15   ml 3   theel. / 1 eetl.
¾ cup 180   ml 30   ml 2   eetlepels
1 cup 240   ml 45   ml 3   eetlepels
1½ cup 350   ml 60   ml 4   eetlepels
2 cups 480   ml 75   ml 5   eetlepels
3 cups 700   ml 90   ml 6   eetlepels
4 cups 950   ml
6 cups 1,4   liter
Inhoudsmaten: van cups naar grammen
bloem kristalsuiker bruine basterds. poedersuiker cacao
1 cup: 130   gram 1 cup: 200 gram 1 cup: 180 gram 1 cup: 125 gram 1 cup: 110 gram
3/4 cup: 97   gram 3/4 cup: 150 gram 3/4 cup: 135 gram 3/4 cup: 94 gram 3/4 cup: 82 gram
2/3 cup: 87   gram 2/3 cup: 130 gram 2/3 cup: 120 gram 2/3 cup: 83 gram 2/3 cup: 73 gram
1/2 cup: 65   gram 1/2 cup: 100 gram 1/2 cup: 90 gram 1/2 cup: 62 gram 1/2 cup: 55 gram
1/3 cup: 43   gram 1/3 cup: 65 gram 1/3 cup: 60 gram 1/3 cup: 42 gram 1/3 cup: 37 gram
1/4 cup: 32   gram 1/4 cup: 50 gram 1/4 cup: 45 gram 1/4 cup: 31 gram 1/4 cup: 27 gram
boter chocolade chips gehakte noten havermout rozijnen
1 cup: 240   gram 1 cup: 170 gram 1 cup: 150 gram 1 cup: 85 gram 1 cup: 140 gram
3/4 cup: 180   gram 3/4 cup: 127 gram 3/4 cup: 100 gram 3/4 cup: 64 gram 3/4 cup: 105 gram
2/3 cup: 160   gram 2/3 cup: 113 gram 2/3 cup: 100 gram 2/3 cup:57 gram 2/3 cup: 93 gram
1/2 cup: 120   gram 1/2 cup: 85 gram 1/2 cup: 75 gram 1/2 cup: 42 gram 1/2 cup: 70 gram
1/3 cup: 80   gram 1/3 cup: 57 gram 1/3 cup: 50 gram 1/3 cup: 28 gram 1/3 cup: 47 gram
1/4 cup: 60   gram 1/4 cup: 42 gram 1/4 cup: 40 gram 1/4 cup: 21 gram 1/4 cup: 35 gram
maizena honing geraspte   Parm. kaas rijst bakpoeder/ baksoda
1 cup: 120   gram 1 cup: 340 gram 1 cup: 90 gram 1 cup: 190 gram Bakpoeder   en baking soda worden meestal afgemeten in tsp of tbsp
3/4 cup: 90   gram 3/4 cup: 255 gram 3/4 cup: 65 gram 3/4 cup: 142 gram 1   eetl is ± 18 gr/15 ml
2/3 cup: 80   gram 2/3 cup: 227 gram 2/3 cup: 60 gram 2/3 cup: 127 gram 1   theel is 6 gr/5 ml
1/2 cup: 60   gram 1/2 cup: 170 gram 1/2 cup: 45 gram 1/2 cup: 95 gram 1/2   theel 3 gr/2,5 ml
1/3 cup: 40   gram 1/3 cup: 113 gram 1/3 cup: 30 gram 1/3 cup: 63 gram
1/4 cup: 30   gram 1/4 cup: 85 gram 1/4 cup: 22 gram 1/4 cup: 47 gram

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten