BBQ – banaan met marshmallows

Omschrijving:

Dessert | 4 personen
Bereidingstijd: 20 + 10 min
Bron: 2013.04.24 – Colruyt inspiratiefolder, tijd voor bbq 

Ingrediënten:

  • 4 rijpe bananen
  • 12 marshmallows
  • 100gr melkchocolade
  • 2 el hazelnoten
  • 2 el amandelnoten

Bereiding (in de keuken)

  1. hak de hazel- en de amandelnoten fijn
  2. hak de melkchocolade grof.
  3. snij de marshmallows middendoor
  4. snij de ongeschilde banaan aan 1 kant open en trek de shcil wat opzij
  5. leg elke banaan op 2 vellen aluminiumfolie. Verdeel er de gehakte noten, de gehakte chocolade en 6 halve marshmallows per banaan over.

Bereiding (op de barbecue)

  1. Rooster de bananen op een hete barbecue, u hoeft de folie net dicht te vouwen, tot de chocolade en de marshmallows beginnen te smelten.
  2. Serveer eventueel met een bolletje ijs.

Voedingswaarde:

  • Energie: 446 kcal
  • Eiwitten: 6,8 gr
  • Vetten: 15,3 gr
  • Koolhydraten: 70,2 gr