Wokken met zoetzure saus

Omschrijving:

Hoofdgerecht | pasta | wokken | 4 personen
Bereidingstijd: 15 min
Bron: 2008.08.28 – Colruyt inspiratiefolder, Handige Tips, weekmenu’s

Ingrediënten:

  • 300 gr paprikareepjes
  • 3 dikke tomaten
  • 2 uien
  • 200 gr gerookte spekblokjes
  • 250 gr wokmie
  • 150 gr zoetzure saus
  • 5 dl vleesbouillon
  • 1 el oosterse bakolie
  • p&z

Bereidingswijze:

  1. Snij de uien in ringen en de tomaten in partjes
  2. verhit de olie in de wok en bak de spekreepjes en de uienringen 2 minuten
  3. voeg de (diepgevroren) paprikareepjes toe en roerbak 5 min
  4. Roer er de wokmie onder en overgiet alles met de vleesbouillon en de zoetzure saus.
  5. Roerbak nog 5 min
  6. Voeg de tomatenpartjes toe en laat 1 min mee warmen
  7. Kruid alles naar smaak met peper en zout

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten