Venkel spinazie slaatje

Omschrijving

 salades| bijgerecht | salade | 4 pers

tijd | een paar min

bron | 2016.02.10 – reclamefolder Okay: Smaakvol ontbijten

Ingrediënten

  • 1 venkelknol
  • 1 limoen
  • 200 gr spinazieblaadjes
  • 1 avocado
  • 2 el olijfolie
  • p&z
  • 6 zwarte olijven (naar eigen smaak)
  • 2 el pijnboompitten

Bereiding

  1. Snij of rasp de venkel heel fijn en besprenkel met sap van ½ limoen
  2. Meng met de spinazieblaadjes
  3. Snij de avocado in stukjes en besprenkel met de andere helft van het limoentje. Voeg de stukjes toe aan het slaatje
  4. Kruid met peper en zout en overgiet met wat olijfolie
  5. Werk af met in ringen gesneden zwarte olijven en geroosterde pijnboompitten

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten