Kooklessen 2e jaar/ 1993/ Hapjes
- 1 rijpe banaan
- 10 reepjes gerookt spek
- Spek ontzwoerden, beentjes voorzichtig uitsnijnden
- Banaan pellen, schuin versnijden
- Rond elk schijfje banaan een reepje spek wikkelen
- Overbrengen in een ingevette vuurvaste schotel
- Ongeveer 8 min opwarmen in de oven op 200°c of in de magnetron 2 min op volle kracht
- Spekhapjes overbrengen op een schotel met kantje, een prikkertje erop vastprikken