Smoothie van appel, avocado kiwi en limoen

Uitgelichte afbeelding

Ingrediënten

• 1 granny smith appel
• 1 avocado
• 1 kiwi
• 1 limoen
• 1 banaan
• 100 gr jonge spinazie
• 400 ml appelsap

Bereiding

1. spoel de appel onder de kraan af
2. schil de kiwi
3. pers de limoen uit
4. ontpit de avocado en haal het vruchtvlees uit de schil
5. snij de kiwi, de ongeschilde appel en gepelde banaan in stukje
6. doe het fruit, de spinazie, het vruchtvlees van de avocado en het appelsap in een blender of in een hoge beker geschikt voor de staafmixer
7. pureer alle ingrediënten, totdat er een gladde smoothie ontstaat.
8. verdeel de smoothie over 4 glazen of bewaar in een afgesloten kan in de koelkast.
9. de smoothie is na bereiding maximaal 2 dagen houdbaar in de koelkast