Omschrijving
| hapjes met vis | ong 12 stuks
| paar minuten
| folder ontvangen in de Plus supermarkt
Ingrediënten
- 1 zakje veldsla
- 1 avocado
- ½ komkommer
- 3 el olie (olijfolie of zonnebloemolie)
- ½ citroen
- Peper en zout
- Gerookte zalm en/of gerookte makreel
Je kan deze salade variëren met zalm of makreel
Bereiding
- was de sla
- snij de avocado en de halve komkommer in blokjes
- snij de zalm en makreel in kleine stukjes
- doe de veldsla in een grote kom, decoreer met de zal/ makreel, avocado, komkommer
- maak een dressing van olijfolie, citroensap en p&z naar smaak
- beleg kleine toastjes gevarieerd met zalm of met makreel
heerlijk als aperitief hapje