Feestelijke scampi's
Omschrijving
| Amuses/ vis/ ong 12 stuks
| ongeveer 5 min
| 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten
Uitgelichte afbeelding
Ingrediënten
- diepvries scampi’s
- verse kruidenkaas
- tartaarsaus
- kerriesaus
- ananas
Bereiding
- Dompel de scampi’s 2 a 3 min in kokende bouillon, giet af en laat afkoelen
- Serveer ze op een lepel met dipsaus van verse kruidenkaas, cocktailsaus, tartaarsaus, kerriesaus met stukjes ananas
- Serveer met wat fijngesnipperd witlof en appel of ananas, zur room, peper en zout