Coco Citrus

Omschrijving

 | cocktail, alcohol | per glas

 | paar minuten

 | 2016.12.14 – Colruyt inspiratiefolder, Smaakvolle en verfijnde eindejaarsfeesten

Ingrediënten

  • 15 cl 3-citrusvruchtensap
  • 5 cl kokosmelk
  • 0.5 passievrucht
  • 0.5 koffiel. kokospoeder
  • 0.5 koffiel. rietsuikersiroop
  • 2 ijsblokjes

Bereiding

  1. Doe een beetje kokosmelk (of wat water) op een schoteltje en doop er de rand van een longdrinkglas in.
  2. Druk de rand van het glas daarna in het kokospoeder.
  3. Lepel het vruchtvlees uit de halve passievrucht en doe samen met de rietsuikersiroop en de ijsblokjes in het glas.
  4. Giet de kokosmelk door een zeef in het glas en vul aan met het citrusvruchtensap.