Braziliaanse koffie

Braziliaanse koffie

Omschrijving

| Dranken/ alcohol vrij/ 4 personen

| ongeveer 10  min

| 2014.12.17 – Colruyt inspiratiefolder. Geslaagde feesten

Uitgelichte afbeelding

Ingrediënten

  • 3.5 dl hete espresso
  • 7 cl rum
  • 2 dl room (min. 30 % V.G.)
  • 30 g pure chocolade
  • 4 klp rietsuiker

Bereiding

  1. Klop de room stijf.
  2. Smelt de chocolade au bain-marie (plaats daarvoor een hittebestendige meng kom op een kleinere kookpot met heet water, de bodem van de kom mag het water niet raken).
  3. Verdeel de rum en de rietsuiker over de glazen of koppen en overgiet met de hete espresso.
  4. Bedek met slagroom en versier met de gesmolten chocolade.

Categorieën

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten